1日仕事を頑張った後、ご飯を食べようと思ったけれどおかずがない!
こんな経験をしたことがある人は多いでしょう。
そんな時におかずがなくてもご飯が進む、かけるだけでいけてしまう食べ物を紹介します。
もしおかずを作るのが面倒くさくなった時にも、白ご飯だけでなんとかなってしまう技を伝授します。
目次
1.白ご飯にかけるだけでいけるもの8選
ご飯に合う食べ物は非常にたくさんのものがあるのですが、今回はその中でも特に美味しいものだけを8つ厳選して紹介します。
①:卵かけごはん
まずは王道である卵かけごはんです。
人によって、「俺はこの作り方だ!」というものがあるとは思いますが、今回は少し贅沢な卵かけご飯を紹介します。
それは「海苔チーズ卵かけご飯」です。作り方は簡単、
・あつあつのご飯にチーズを溶かしながら混ぜ合わせる
・そのご飯に海苔の佃煮と卵をのせる
これだけです。
普通の卵かけご飯に少し手間を加えただけなのですが、その味と高級感は何倍も大きくなります。
普通の卵かけご飯に飽きてしまったという方はぜひ試してみてください。
②:バター醤油ご飯
2つ目はバター醤油ご飯です。
この食べ方の特徴は何といっても簡単なことです。
わざわざ作り方を載せるほどのものではないかもしれませんが、作り方は、
・ご飯の上にバターと醤油をのせる
・チンしてバターを溶かす
冷凍ご飯をチンする時にちょこっと乗っけるだけなので本当におすすめです。
これだけでも充分にいけてしまうため、毎日食べたくなってしまいますが健康のためにしっかりおかずもたまには食べるようにしましょう。
③:食べるラー油
3つ目は食べるラー油です。食べるラー油は一時期大ブームを起こしたのでみなさんご存じだと思います。
これは本当にのせるだけで食べられるので作り方は載せませんが、食べるラー油を使ったアレンジ方法を紹介したいとおもいます。
・ご飯にチーズをのせる
・その上に食べるラー油をのせてチンする
チーズが増えただけだと思うかもしれませんが、これだけで食べるラー油の辛さとチーズのまろやかさがいい感じにマッチしてなんとも言えない美味しさに変化します。
これだけでご飯がどんどん進むのでぜひ1度チャレンジしてみてください。
④:白だしとろろ芋ご飯
次は白だしとろろ芋ご飯です。
この食べ方は見た目とは裏腹に味はとても上品で美味しいです。
・長いもを擦ってとろろ芋を作る
・チンしたご飯にとろろ芋をのせる
・白出しを適量かけて完成
こんなに簡単にできてしまいます。
しかし中にはとろろ芋を食べるとのどがイガイガしてはれてしまう方などがいるため、他人にふるまう際には注意しましょう。
⑤:納豆
5つ目は納豆です。
ここにきてド定番だと感じるとは思いますが、今回紹介する納豆は一味違ったものです。
納豆には専用のタレがついているため、味付けがワンパターンになってしまいがちですが、少しアレンジしてみると全く違う美味しさになります。
そのアレンジとは、
・普通に納豆を作るのと同じようにまぜる
・付属のタレを入れるのではなく、塩とごま油をいれる
・ご飯にかけて食べる
塩とごま油を入れることによって納豆本来の味を楽しめるようになるため、納豆が大好きな人にとっては非常におすすめです。
⑥:海苔明太子スープかけご飯
6つ目は海苔明太子スープかけご飯です。
スープかけというと少し手間がかかってしまうように思えるのですが、そんなことはないので安心してください。
作り方は、
・明太子の薄皮をとってほぐす。バターを半分にきる
・ご飯にほんだしと上記の明太子等をのせる
・熱湯をかけて完成
これだけで完成です。
こんなに簡単なのにもかかわらず、まるで高級料亭のお茶漬けのようになります。
これなら他人に振舞っても喜ばれること間違いなしです。
⑦:鯛茶漬け
7つ目は鯛茶漬けです。
これは鯛の刺身がないと難しいのですが鯛さえあれば少し贅沢な気分になれること間違いなしです。
作り方は、
・ご飯の上にほんだしと鯛の刺身をのせる
・熱湯をかけて完成
思っていた以上に簡単だったと思います。
ここにアレンジとして海苔をのせてみたり、大根おろしをのせてみたりするのもいいかもしれません。
⑧:焼き魚の簡単茶漬け
最後は焼き魚の簡単茶漬けです。また魚ですが、ご飯にはやはり魚が一番合います。
前日に焼き魚を食べてそれが残っていたらぜひこの食べ方をしてみてください。
作り方は、
・ご飯のうえに焼き魚と市販のお茶漬けの元をいれる
・熱湯をかけて完成
いたってシンプルです。
こんなに簡単なのですが、味は今回紹介した中で最も高級感があるといっても過言ではありません。
まとめ
最後にここまで8つの食べ方を紹介してきましたが、どれも簡単で手間のかからないものだったと思います。
誰にでもおかずを作ることが面倒くさいと思ってしまうことはあるものです。
そんな時にご飯にかけるだけでいける食べ方を知っているだけで、一気に白ご飯の満足度があがるので、ぜひ今回紹介したものを覚えて試してみてください。